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七月的一个星期六下午，我在法国东南部波尔多市的 Le Sobre 酒吧和餐厅外遇见了埃斯特尔·博尔盖特 (Estelle Borgeat)。

埃斯特尔(Estelle)是一位能流利英语和普通话的法国女性，她在中国生活了五年，她和她的兄弟特里斯坦(Tristan)在那里开发了一个销售波尔多葡萄酒的市场。三年前，她回来翻修他们在法国东南部波尔多的布莱镇(发音为BLYE)购买的一座城堡。这就是拉格朗日酒庄(Château Lagrange)，于 1872 年被列为生产葡萄酒，随后被列为当地波尔多产区的一级酒庄。

我们点了一杯波尔多白葡萄酒。然后埃斯特尔讲述了她的故事——本质上是一个帮助他人解读法国文化的故事。

“2015年我去了中国，和我在那里待了七年的兄弟团聚。我们合作得很好，并产生了从事葡萄酒工作的想法。我们家族在梅多克地区世世代代都与葡萄酒打交道，但这仅限于我祖父那一代，而没有包括我的父母。所以我从来不了解那些酒庄，但我认为我们的血液里就有这样的感觉。

“我的兄弟有机会在中国开始销售葡萄酒，所以我和他一起创建了我们自己的品牌。我们与不同的波尔多酒庄合作，我们已经认识很长时间了，我们有一系列来自不同产区的不同葡萄酒。我们在中国卖很多。我在那里花了五年时间开发市场，我们开了自己的店。我们在中国浙江省宁波市有一家 200 平方米的葡萄酒商店，我曾经在那里举办过很多品酒会和活动。我们在全国各地都有经销商，其中一些已经开设了特许经营店。所以我们在中国有 Maison Borgeat 专卖店。